il menù di stasera…

Raccolgo l’invito di 23 e vi propongo il mio menù per stasera… questo nella felice ipotesi che fossi a casa e avessi quantomeno il tempo di fare la spesa e preparare qualcosa… Se vi accontentate del primo giorno di vacanza vi invito tutti!

sedano con gorgonzola e mascarpone,

tartine con patè di prosciutto e patè di olive,

flan di topinambur con fonduta e grattatina di tartufo,

penne panna e peperoni,

spaghetti all’astice accompagnati da pasticcio di frutti di mare,

insalata di sedano mele arance mandorle,

meringhe con panna e frutta.

 

ps. tutte ricette stra-sperimentate! Non vi avveleno giuro!!

Ma a questo punto sarei curiosa di estendere l’invito a stilare un menù anche al mio fidanzato, che vi assicuro è veramente molto bravo! Ma anche a franci, cloruro e odiamore… buon lavoro!